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米糠油含有雄厚的谷维素、维生素E,角鲨烯等营养成份,具有奇特的抗氧化机能,而且借具有适宜的脂肪酸组成比例,是世界各国公认的营养食用油。我公司得乐康米糠油率先于2005年正在国内市场推出,已竖立了稳定的客户群,构成了优越的品牌影响力。公司米糠油构成了“特制”、“纯粹”一级米糠油及二级米糠油等系列产品,种类多样,规格完全。现在,“得乐康”牌米糠油正在浙江市场贩卖快速增长,是公司最具成长性的产物之一。

1.性状

表面透明度:廓清、通明
气息、滋味:无气味、口感好

2.质量标准 国家标准GB19112-2003米糠油质量标准

项目

质量指标(GB19112-2003米糠油质量标准)

一级

二级

三级

四级

光彩

罗维朋比色槽25.4mm≤

--

--

黄35 白3.0

黄35 白6.0

罗维朋比色槽133.4mm≤

黄35 白3.5

黄35 白5.0

--

--

气息、滋味

无气味、口感好

气息、口感优越

具有米糠油固有的气息和滋味,无异味

具有米糠油固有的气息和滋味,无异味

透明度

廓清、通明

廓清、通明

--

--

水份及挥发物/(%)     ≤

0.05

0.05

0.10

0.20

不溶性杂质/(%)       ≤

0.05

0.05

0.05

0.05

酸值(KOH)/(mg/g)   ≤

0.20

0.30

1.0

3.0

过氧化值/(mmol/kg)   ≤

5.0

5.0

7.5

7.5

加热实验(280℃)

--

--

无析出物,罗维朋比色:黄色值稳定,赤色值增添小于0.4

微量析出物,罗维朋比色:黄色值稳定,赤色值增添小于4.0,蓝色值增添小于0.5

含皂量/(%)           ≤

--

--

0.03

0.03

烟点/℃                ≥

215

205

--

--

冷冻实验(0℃贮藏5.5h)

廓清、通明

--

--

--

溶剂残留量/(mg/kg)

浸出油

不得检出

不得检出

≤50

≤50

压榨油

不得检出

不得检出

不得检出

不得检出

3.产品规格

特制米糠油系列,规格有:5L、1.5L、0.75L、0.75L*4礼盒、1L*4礼盒
纯粹米糠油系列,规格有:5L、2L、1L
二级米糠油系列,规格有:5L、1.5L、10L、20L

4.产物储存

应储存于阴凉、枯燥及避光处。不得取有害、有毒物品一同寄存。

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特制(谷维素、动物甾醇)米糠油保存大多米糠油原有的有用营养成分,特别是谷维素、动物甾醇含量下。-蒲京网投-手机官网

特制米糠油 保存较多米糠油原有的有用营养成分,谷维素含量较下。 纯粹米糠油 是按国标一级、二级消费 消费更专业 浙江得乐康食物股份有限公司是现在国际上重要的米糠油系列产品开辟取消费的企业,产物销往西欧等国际市场。企业经由过程了国家食品药品监视管理局GMP认证,QS食品质量平安认证、ISO14001环境管理系统认证、浙江省绿色企业认证。营养康健提倡产物 得乐康米糠油,果其品格优秀并具有康健属性,被大众营养取生长中央推荐为营养康健提倡产物。

得乐康米糠油按品格分四个品种,每一类有2-4个包装规格。另有3款高级礼盒包装。这些规格,一定有您写意的一款:

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按一般炒菜顺序便可。锅烧热至锅中的火完整蒸发,把得乐康米糠油倒入锅内,待油温升到150’C阁下时再放入肉类、蔬菜。

得乐康米糠油对照耐高温,但油温过高,会损坏食物的一些营养,发起中温煎炸。用过的油可重复使用2-3次。

选用新颖蔬菜水果,到场适当得乐康米糠油和其他佐料,拌匀称便可食用。

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从新熟悉油脂不饱和脂肪酸不是越多越好

油脂中不饱和脂肪酸,特别是多不饱和脂肪酸大多为人体所必须。然则,多不饱和脂肪酸太多,又存在致命的题目,那就是油脂易氧化变质,正在发达国家,对露不饱和脂肪酸太多的油脂要停止氧化处置惩罚以低落含量。

从新熟悉原汁原味油脂不一定好

有些人以为现榨的油不搀杂,是好油。可他们不晓得,没有经由精华精辟的油脂,大多含有不宜食用的物资,如游离脂肪酸、磷脂等,这些物资若是没有经由过程精华精辟去除,间接食用存在更大的风险。

题目讨论油脂中农药残留

一样平常油料都邑有或多或少的农药残留,若是油脂精华精辟水平下,农残就少,以至没有(严格地道没有检出)。那是由于油脂正在精华精辟历程中,经由过程碱的感化,脱色剂的吸附和脱臭时高温真空的剖析取蒸馏,绝大多数的农残会去除。油脂烟点下,相对来说农残更少。

题目讨论我国油脂取先辈国度差异

我国经由过程远几十年的生长,大多食用油脂已取先辈国度接轨,但油脂中的过氧化值掌握,大多国度比我们更严厉一些。他们更夸大油脂氧化对食用平安的影响。

用油量

发起每人天天食用油摄入量为25克,用油量正在30-40克阁下。这里摄入量取用油量为两个观点,由于跟着生活水平的进步,用于烹调的油脂并没有完整把它吃掉。

防备油脂氧化变质-pj9656.com

许多人以为,油脂是不会靡烂的,其实不然。油脂很容易氧化变质,只是变质不容易看到。若是我们感觉到油脂有哈喇味时,油脂的过氧化物能够超标上千倍了,它但是一种致癌物,要万万留神。发起油脂寄存工夫不要太长,特别是油脂开封后,油瓶中油不多,氛围大量存在时油脂更轻易氧化,以是用量少的家庭宜购置小容量包装的油脂。

+ 特性之一 谷物营养多
.RICH GRAIN NUTRIENT

得乐康米糠油,接纳非转基因质料,纯米糠提取,富含谷维素,动物甾醇等谷物营养素。差别水平的加工方法会使质料中的有用物资差别水平的流失。得乐康米糠油接纳先辈的生产工艺,极大天保存有用成份。

+ 特性之二 厨房油烟少
.LESS COOKING FUMES

油烟是油脂中低沸点物资及油脂热剖析产品。得乐康米糠油为高度精华精辟油脂,特别是得乐康特制(谷维素、动物甾醇)米糠油,特制米糠油,纯粹米糠油,油脂烟点下,米糠油是热稳定性好,油脂高温时分解物少,烹调油烟少。

+ 特性之三 食物风味好
.GOOD FLAVOR

纵然经由精华精辟,很多油脂正在寄存一段时间后就会有回味征象,如泛起豆腥味、油漆味、酸败味等。得乐康米糠油正在油脂精华精辟品级下,再加上油脂本身稳定性好,贮存取烹调历程不发生异味,从而能连结食物原有风味。

+ 特性之四 自然抗氧化
.Natural antioxidant

油脂正在氛围中会主动氧化,天生过氧化物。过氧化物是一种致癌物资。为防备油脂氧化,一样平常油脂精华精辟后要增加分解抗氧化剂(如TBHQ、BHA等)。得乐康米糠油含有谷维素等自然抗氧化剂,不增加其他抗氧化剂,食用更平安。

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